Можно втыкать прямо в камеру через удлинитель и переходник. У камеры для этого должен быть хороший предусилитель на входе (в принципе годятся все, кроме Canon), также в комнате стоит справиться с эхо. Можно использовать с рекордером. Можно также получать вполне хороший результат, используя в качестве рекордера телефон.